报道/摄影：洪玉璇

位于崔耀才路与三条路交界处美香园茶室内，富有古早味与人情味的李平记清粥，最后一天营业。

已经营业38年的老板李祖平，因为在通货膨胀，人人喊涨的期间，仍然卖着一碗60仙的清粥，1令吉的菜肴，3菜1粥只卖3令吉60仙，因此被喻为富有人情味的清香粥。

因为身体状况欠佳，李祖平在孩子的劝告下，决定暂时休业。很多顾客收到消息后，纷纷前来捧场，很多大家熟悉的菜肴，例如江鱼仔花生、烧肉炒豆干等，在早上开市后的短短一两个小时内就卖完。

其儿子李上益接受《光华日报》访问时表示，父亲已经69岁，每天早上凌晨3时许就要起床，去巴刹买菜准备菜肴，一天大约要准备25至26种的菜色。随着年龄的增长，对父亲的身体来说是一个负担，现在生病了，唯有暂时让他好好休养。

他说，以父亲现在的健康情况，大约需要半年的康复期。如果治疗顺利完成，而父亲的健康状况又允许，或许会让他半年后“重出江湖”，但是他所扮演的角色会不同了，因为他不可以再太操劳，只能坐着收银，跟老朋友聚一聚，聊一聊。

李祖平有个心愿，就是再回去中国南安的老家。李上益表示，如果他的治疗疗程顺利，可能在11月再带他回去看看。

李平记档口的菜肴，例如肉酱、菜脯蛋、苦瓜、江鱼仔花生、豆干、腌菜、菜花等，统统只卖1令吉；其他烧肉、鱼肉是2令吉起，如果点鱼肉，李氏还会为你细心去骨，是一个非常用心的小贩。

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