摄影：专题策划组

一座组屋，数个小家庭，单身人群几许，大伙儿共享一个富足社区。在组屋的某个角落，人们以熟悉的饮食慰籍心灵，悠闲坐在空旷的室外。无论是住户或是外来食客，都享受着组屋下用餐的时光，聊聊日常，说说近况。美食好景相融，组屋内的美味角落，刻画着最简单的幸福时光。

猎物1：好味园

不少老字号，其实都隐藏在组屋内，你发现了吗？好味园就是个很好的例子。

向来是街坊闲聊话题之一的好味园，可谓西南区数一数二的老招牌，这带邻里好友甚至新交的朋友碰面，可能都会脱口而出：“早餐吗？我刚刚才到好味园吃了。”；“这家我知道，很多人介绍耶！”。相信一家有温度、有质量的食肆，总会在人与人的谈话间提及。

走进武吉占姆公园（Taman Bukit Jambul）组屋，踏上宽敞的草原，周遭树木围绕，凉爽清透，前方悠悠草地上摆有几座桌椅，食客们自在地品尝美食，享受美味和好风光，感觉时间也跟着慢了下来。

好味园，就身在组屋下，店面空间不小，专卖板面、各式肉丸汤，还有正宗的点心、小吃等，是这带人们早午餐的绝佳选择。

以板面起家，好味园如今已来到第25个年头，王荣庆、黄金月夫妇俩正好接手第10年。他们以往是与另一对老夫妇合作，一同经营板面生意，后来老夫妇把所有秘方都传予，让他们完全接手这档街坊都喜爱的板面。

简单的手工板面，仅粗细两种选择，面条全由老板亲自制作，有的顾客偏爱粗板面，大头贞则对他们家细的面条情有独钟啦！两款面条都各有特色，无论是汤面、干捞都能尝到它们的Q弹与爽滑。

他们家共4款板面，可选择加温泉蛋，温泉蛋打在干捞板面上，口感滑不溜丢，也是许多食客偏好的吃法。

此外，他们还有搭配鱼丸汤、贡丸汤、福州鱼丸汤、猪脚筋丸汤等售卖。许多口味都是MCO时期新增，肉丸鱼丸皆手工制作，肉质新鲜，汤头清甜。

常来好味园的朋友们，当然知道这儿的点心也是一大卖点，全都在早晨新鲜出炉，烧卖、糯米鸡、鸡脚、鱼丸等应有尽有，还有各式炸点心、自制卤肉、小吃等，让大家的早午餐提供更丰富的选项。

人们有的选择在户外草原用餐，有的选择在室内，同样的是有绿悠悠的美景相伴，在淳朴惬意的组屋下，吃上简单又富足的一餐。

 

【好味园】
地点：Block F-G-6, P227 Jalan Bukit Gambir, Taman Bukit Jambul, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
营业时间：8AM – 2:45PM（星期日休）
价格：板面 RM5.50（S）、RM6.50（L）、RM7.50（XL）、
RM8.50（XXL）、鱼丸汤 RM5、福州鱼丸汤 RM5（4粒）/RM10（8粒）

【大头贞报你知】

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猎物2：德世茶室

不知为何，组屋下的美食总是深得人心。它仿佛为这座平平无奇的建筑，添上圆满的一笔，有了食肆，方有了朝气。

就好比身在Sri Pelangi 组屋下的德世茶室，把食客都带到了这里，让看似寂寥的角落充满生气。每每途经，这儿的烟火气格外引人注意，美食的香味诱惑着周遭的人们。

我们来到德世茶室，大约是下午5时，错过了这里的早市点心，尚有傍晚至晚间的美食守候。晚市约5时起营业，有鸡丝河粉、琵琶鸭、咖啡档主人所售卖的韩式煎饼、炸小虾、峇拉煎炸鸡、泰式豆腐等等。

鸡丝河粉，也称作“冬菇鸡丝河粉”，可谓是这儿的招牌，无论当地人或游客都慕名而来。老板刘锦碟分享道，这是他父亲流传下来的好味道，以往父亲就在槟城暹路街边摆档，他自小就跟在父亲身旁帮忙。

冬菇鸡丝是老板先在家焖煮，焖煮时长约一小时，调味丰富，因而非常入味。面条有河粉、鸳鸯、米粉面可选，干捞、清汤都一样好吃。

在鸡丝河粉一旁的，则是脆口琵琶鸭小档。原以为它低调的躲在一旁，少有人发觉，没想到生意也同样好，食客也是一波又一波。苏寿海和哥哥一同经营小档，早上在浮罗池滑巴刹摆卖烧鸡鸭肉的他们，拥有自家烧肉档“苏记”，自家的配方及烧烤技术，使琵琶鸭别有一番风味。

当然少不了主心骨— 由全女军所经营的“O Fish Enterprise”，结合咖啡档，全女军各施其职，展现超强厨艺，炸韩式煎饼、峇拉煎炸鸡、炸小虾等无一不行，小吃菜色创意且美味，赢得不少食客们的心。

不仅如此，她们还特备了“咖喱鱼头”这道料理，需食客提早一天预定，更可要求其他菜色，当天到德世茶室享用美味佳肴。

 

【德世茶室】
地点：Tuck Sai Cafe, 1-G-12A Sri Pelangi, Jalan Bukom, 10150 George Town, Penang
营业时间：晚市 5pm开始（星期日、一休）
价格：鸡丝河粉 RM5（小）、RM6（中）、RM7（大）；琵琶鸭 1/4 RM15.50；炸鱼只 RM15、炸小虾RM15

【大头贞报你知】

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