报道:何湘云
随着周日“猪肉大促销,安乐迎端午”活动,猪肉售价以每公斤便宜10令吉售卖,大受欢迎后,消费者也希望政府介入给生猪贩商津贴,或议员在选区举办补贴式猪肉促销活动。
猪肉大促销是由峇眼区国会议员林冠英(拨款4万令吉)联合农业及粮食安全部副部长陈泓缣(拨款3万令吉)、双溪浮油区州议员彭文宝(拨2万令吉)、峇眼惹玛区州议员孙意志(拨2万令吉)和峇眼达南区州议员沙迪史(拨2万令吉)在北海打曼士加玛金山伯公有盖篮球场举行,吸引许多民众前往购买。
猪肉价一涨再涨,让今年端午节裹粽子成本水涨船。
何雪玲:买1公斤半猪肉近70元
民众何雪玲说,她去巴刹买1公斤半的猪肉价格将近70令吉,才裹得40个粽子。
她说,平时买1公斤都不足的三层肉已经15令吉,她们都会去巴刹找更批发价,希望买到便宜猪肉。
她说,如果有猪肉促销活动她也想去买,因为猪肉实实在太贵了,不过她希望猪肉价可以降下来,这才是最实际的。
张梅英冀促销活动 可在各别区内举办
“山脚下男孩”成员黄文升的母亲张梅英希望,类似议员补贴的促销活动可以在各别区内举办。
她说,可以在区内举办最好,如果需要从大山脚去北海买猪肉,她就不会越区去买。
她表示,今早她去巴刹买2公斤猪肚、猪油和猪肉等已经花费100多令吉,猪肉实再太贵了。
她说,猪肉不同部位,不同价格,1公斤的猪肉30多令吉,但如果三层肉30至40令吉,一只猪脚售价50令吉。
她说,今年她买三层猪肉,只准备裹200个粽子,并分给亲戚朋友。
张月平:向相熟猪肉商 拿生猪肉
威省客家公会妇女组副主任张月平(64岁)说,她今年买20公斤的猪肉用来裹粽子,1公斤生猪肉约30多令吉,比起以前的猪肉价贵10令吉。
她说,今年她总共裹了700个肉粽,客家粽子则裹了1000个,分别批发给一些组织和卖糕点的小贩。
她说,她向相熟的猪肉商拿生猪肉,对方会以批发价卖给她,所以她也以薄利多销的方式以批发价把粽子批给组织和糕点小贩。
询及一个肉粽和客家粽卖多少钱,她说,为了人人有粽子应节,她批发给糕点小贩4令吉,小贩就会卖给民众一个粽子5令吉,让民众也可以吃上一口粽子。
她说,生猪肉贵所以粽子也随着起价 ,市价一个粽子10令吉,对经济一般的家庭是一个负担,所以她宁愿少赚一些也没有关系。
陈烔堡:办促销活动不易
北海新园唐龙义工团主席陈烔堡指出,日前首次举办的”猪肉促销活动”是峇眼国会议员林冠英是主催,他们是协办单位。
“举办这场活动不容昜,也会有些许压力,但考量到民众受惠,也没有想太多。”
他说,当天猪肉促销活动有90%的民众都很守规矩。在吸取了经验后,下一次如果再办类似活动,他们将懂得如何处理。
贵猪肉不仅让猪肉商生意难做,甚至血本无归,一些猪肉贩转行。
生意难做血本无归 猪肉贩无奈转行
原本在巴刹猪肉贩商陈健伟(42岁)说,因为生猪成本价太高,他本身已经半年没有开档做生意,心里想着要如何转行,生活才不会被迫入窘境。
他说,猪肉太贵生意难做,小型猪肉贩都受影响,有些纷纷转行,有的猪肉贩从每天开档口做生意,减至2至3天做生意,即拉长补短的经营生意,实再苦不堪言。
他说,除非政府介入给生猪贩商津贴,或在各区举办猪肉促销活动,让他们有一口饭糊口。
他指出,一只100公斤的生猪市价1670令吉,1公斤的三层猪肉45令吉,一只猪脚30令吉至40令吉,视猪脚的大小而定价,其它的部位就。
“以前花几百令吉就可以买一只生猪,现在买一只生猪需花费1000多令吉,而且生猪肉也不一定能卖完。”
他苦笑说,以前三层猪肉只售卖12令吉,顾客都大量购卖,现在生猪肉太贵少人问津。
他说,虽生猪肉买不完可以放冰箱内雪藏,但是顾客不是这样想,他们要买的是新鲜猪肉,所以卖不完的猪肉对他们来说是血本无归的事。