IKEA植物性美食新餐单包括8/12颗植物素肉丸搭配马铃薯泥和西兰、植物素肉丸卷、5颗植物素肉丸意面，让食客享受美味的同时也能友善环境。
宜家IKEA植物素肉丸全新登场！抱着为人们创造美好生活的初衷，峇都加湾宜家（IKEA Batu Kawan）于5月8日推出全新植物素肉丸，旨在激励更可持续的生活方式。具有环保意义的全新植物素肉丸，味道与招牌美食瑞典肉丸如出一辙，然而碳足迹却仅占肉丸的4%，有助于实现IKEA在2030年前达到气候正效益的宏观目标，值得细细品尝！
IKEA不止在家具、居家布置提供灵感，同时也致力于实现对人民和地球缔造正向影响的承诺。作为肉丸的替代食品，植物素肉丸卖相更是令人垂涎欲滴，由豌豆蛋白、马铃薯、洋葱、燕麦、苹果等原材料制成，口感扎实饱满、鲜嫩多汁，与IKEA传统招牌瑞典肉丸一样美味，相信不论对于素食、蔬食者或爱地球的人而言，都是一项全新美食选择。
IKEA Malaysia地区零售总监Malcolm Pruys表示，“为了继续为更多人创造更美好的日常生活，我们希望激励并启发大马人从饮食习惯入手，采取小步骤迈向可持续生活方式。我们知道，可持续生活方式对许多人而言相当重要。因此，这款全新植物素肉丸是我们引以为傲的创举，除了为喜欢吃肉的人们提供美味、价格亲民、更可持续的植物性替代食品以外，更是保留了备受喜爱的IKEA肉丸食用体验。”
Malcolm补充道，“我们放眼于在2025年内，我们的餐厅主餐将有50%为植物性食品。在2022财年，我们在大马售出了超过2700万颗肉丸。把植物素肉丸添加到我们的餐单上，并将部分肉丸销售转化为植物素肉丸，会有助于我们进一步实现可持续发展的目标。”
这款植物素肉丸将在2023年5月8日起, 在全国所有IKEA商场出售，大家可前往全国任何一家IKEA商场内的IKEA Swedish Restaurant，品尝IKEA植物性美食的新餐单，即植物素肉丸搭配马铃薯泥、西兰花和越橘果酱的套餐。此外，还能以5令吉90仙起的实惠价格享用多款植物素肉丸美食，如儿童餐植物素肉丸、植物素肉丸卷、5颗植物素肉丸意面等。
欲知更多详情，可浏览宜家IKEA官网：
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