在斋戒月这个神圣的月份,一般的穆斯林都会以简单居家生活,拥抱斋月精神启示,继而一家人团聚喜迎开斋节。
为了可以让一家人在佳节团聚,事前的准备功夫肯定不能少,只是从大扫除粉刷家里、布置家居添家具,再到准备佳节的食品、开斋节迎客的菜单等,真的需要很多精神和心思去处理。现在,就让IKEA为大家提供3个简单贴士,以便可以轻松、没压力,以及仪式感满满的迎接佳节。
贴士1:整洁井井有条的厨房
这个开斋节要准备的家常饭菜和烘焙美食,有个整洁且井井有条的厨房,才能头脑清晰,内心平静的烹调美味佳肴。当你在厨房忙到一头烟的当儿,就会意识到小小的厨房,如果里面的设计以及厨具五脏俱全的话,是非常重要的。
这时候就可以借助智能存储解决方案和收纳件,把凌乱的厨桌立马变得干净整齐,使你准备美食时加倍轻松。首先,将厨房用具放在抽屉的餐具托盘里,如果要让储藏室和冰箱看起来更整齐,食物容器就可以派上用场,之后一一在盒子外标签盒内物品,找起来就很方便。
贴士2:装饰起居增添色彩
配合开斋节友族同胞添新家具的一贯传统,IKEA普天同庆推介限量新品GOKVÄLLÅ。这系列以蓝白金色为主设计,既优雅也仪式感十足,摩登的靠垫套、餐具等新品,为你的生活空间锦上添花,增色不少。
贴士3:避免浪费食物
每逢佳节喜庆,我们都习惯大吃大喝,也烹调不少美食,不过很多时候高估了自己的肠胃,导致多余的食物被扔掉的命运,非常浪费。因此,每餐烹调前应该妥善的安排食物的份量,也细心安排未来一周的菜单,外出采购前列出所需的成分清单,将有助避免浪费。
此外,建议你妥善存放剩菜,这样第二天就可以继续取用了,一个个透明的玻璃容器,是存放剩菜的神器,整齐放进冰箱后,轻易被看到当然也会很快被你吃掉。使用可重复使用的食物盖,可以减少浪费和减少保鲜膜的使用,为环保贡献一份力量。
另一方面,在这个开斋佳节, IKEA与厨师Abang Brian和Ezani博士合作,创造了多个马来西亚人可以与亲朋好友一起享用的简单食谱。所使用的食材,都是可以在IKEA瑞典食品市场轻易获得,之后在自己家舒适的厨房轻松下厨,让大家在这个佳节的庆祝准备功夫更加简易欢愉。
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