尽管受到原材料价格上涨的影响，但槟城一名小贩仍保持薄利多销，并在3年前起就开始售卖1令吉一块炸鸡。

36岁小贩法兹尔也透露他坚决不肯涨价，是因为有一次有顾客告知，他们一个月只能品尝一次炸鸡，这让他不忍心调高炸鸡售价的原因。

“虽然盈利不多，但我很满意，因为我能够帮助他人，而且还能看到小孩子们享受炸鸡时的快乐。”

法兹尔是在槟城峇央峇鲁武吉哥隆组屋下的摩托车停车格摆摊，他接受马来报章Kosmo访问时强调，一块炸鸡1令吉仍可让他获得利润，只是赚少一些。

他表示，他的摊位经常吸引各种年龄和种族的儿童和成人顾客。

“我一直以来都是以1令吉的价格贩卖炸鸡，以帮助低收入家庭，包括那些有很多孩子的家庭。”

他相信，在经济不稳定的情况下，大多数人不再把炸鸡当作必备的菜肴。

法兹尔表示，平均每天卖出大约100个自己调制面粉的炸鸡。

此外，法兹尔也提供根据自己的配方制作的脆皮炸鸡面粉的订购服务，以供他的商业伙伴使用。

他表示，如果有机会，他希望有一天能扩大这个生意，并推出自己的炸鸡面粉品牌。

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