来自槟岛的《唐山美食》,于大山脚宋万庆路开设的第二分店,周二晚正式开幕,古色古香的装潢与设计及各式正宗中国特色佳肴,令人犹如置身中国品尝当地珍馐美味。
《唐山美食》是由陈峥鹏与吕雅清夫妇创设,主营中式煮炒、健康火锅、中国烧烤及各类养生粥等美食。
陈峥鹏表示,设立第二分店时希望让食客感觉身在中国,因此门店左右两侧以中国国宝——熊猫石雕迎宾,店面招牌也效仿故宫设计;店里聚贤厅高墙上特地挂上专业设计师绘画,宽23尺高12尺,耗时逾1个月完成的万里长城图;令人叹为观止。
他说,万里长城在中国具有历史意义,是旅中游客必到的地标之一;“挂上这幅图,寓意长长久久,另一侧墙上则挂了‘五福临门’。”
- Advertisement -
此外,聚贤厅前右侧有着栩栩如生的彩凤石雕,台上亦有各种可爱动物石雕如兔子、大象、猫头鹰、羊、乌龟及刺猬等,创意的设计在区内独树一帜。
- Advertisement -
《唐山美食》内堂宽敞,可同时容纳约260人用餐,可供婚嫁或活动包场宴客。不仅如此,该店所有餐具皆必先经过保洁消毒柜进行消毒,确保卫生。因考量到顾客家庭聚餐联谊时的隐私需要,该店设有4间厢房,备有卡拉OK及独立厕所,让顾客吃喝尽兴。