作为大马霸级市场的领头羊，马来西亚Lotus’s霸市（Lotus’s Malaysia）在2016年发起“剩余食材捐赠计划”（Food Surplus Programme），作为企业社会责任的常年活动之一。

Lotus’s Malaysia通讯与企业社会责任主任哈宁姆（Hanim Hamdan）表示，在这项计划的实施之下，全马65家Lotus’s霸市每日所剩的蔬菜、水果、面包，在符合安全食用标准之下，都会捐赠予有需要的家庭、B40群体、老人院、孤儿院与各慈善机构。

“基于外型受损或即将逾期，这些食物不再适合售卖，但仍可食用，且富含营养。捐赠出去，不仅减少食物浪费，降低环境污染，也有助贫困户解决三餐烦恼，以及儿童营养不良的问题。”

哈宁姆是于周六在槟城东北区白云山瀑布巷的捐赠活动上，如是指出。当天有30多户村民，在村长拉玛的带领之下，前来领取由Lotus’s Malaysia所捐出的蔬菜、水果、糕饼、零食等。

Lotus’s Malaysia零售总监可琳（Corine Boudville）表示，截至今年1月，该霸市总共捐出了1050万顿餐，约250万公斤食物。

她感谢“剩余食材捐赠计划”的合作伙伴，即克切拉香积厨（Kechara Soup Kitchen）和粮食援助基金会（Food Aid Foundation），在派发食物和接洽居民的事宜上给予协助，让这项计划得以惠及更广泛地区的民众。

参与当天活动者，还包括Lotus’s Malaysia北马区营运总监游永燊、通讯与企业社会责任执行员石薇雯、克切拉香积厨运营总监谢国良，以及一众志愿者。

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