星期日 2024年 11月 24日
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2个小时泻肚子20次 4人吃生蚝后感染诺如病毒

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专家指吃下未完全熟透的烤生蚝,感染诺如病毒的风险将大大增加。

 

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深圳市4名年轻健身教练近日一起消夜时,吃了2打烤生蚝后,相继出现腹痛、上吐下泻,随后到医院治疗。经市疾控中心专家研判,患者疑因食源性诺如病毒感染,而食用了未烤熟的生蚝为发病原因。

接诊的医生指出,4名患者到达医院时脸色苍白,嘴唇没有血色,头上冒出冷汗,双手掩住腹部,不停痛苦呻吟。医生续指,他们病发前曾一起到一家小龙虾店吃消夜,并点了一盆小龙虾、24只烤生蚝;一天过后,陆续出现腹痛,其中一人在2、3个小时内,泻肚子了20次。

市疾控中心专家到场了解后,认为患者是因诺如病毒感染致病。专家指出,蚝与其他双贝类海产一样,以鳃过滤大量海水的方式进食,如果蚝生长于受污染水域便容易受到污染,因此进食生蚝或未经彻底煮熟的贝类很容易受到感染。另市疾控中心去年对地市场上的生蚝样本进行抽验,结果显示近22%的样本检测出诺如病毒。

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