专家指吃下未完全熟透的烤生蚝，感染诺如病毒的风险将大大增加。
- Advertisement -
深圳市4名年轻健身教练近日一起消夜时，吃了2打烤生蚝后，相继出现腹痛、上吐下泻，随后到医院治疗。经市疾控中心专家研判，患者疑因食源性诺如病毒感染，而食用了未烤熟的生蚝为发病原因。
接诊的医生指出，4名患者到达医院时脸色苍白，嘴唇没有血色，头上冒出冷汗，双手掩住腹部，不停痛苦呻吟。医生续指，他们病发前曾一起到一家小龙虾店吃消夜，并点了一盆小龙虾、24只烤生蚝；一天过后，陆续出现腹痛，其中一人在2、3个小时内，泻肚子了20次。
市疾控中心专家到场了解后，认为患者是因诺如病毒感染致病。专家指出，蚝与其他双贝类海产一样，以鳃过滤大量海水的方式进食，如果蚝生长于受污染水域便容易受到污染，因此进食生蚝或未经彻底煮熟的贝类很容易受到感染。另市疾控中心去年对地市场上的生蚝样本进行抽验，结果显示近22%的样本检测出诺如病毒。
- Advertisement -
找工作， 就找这里!
› 立即申请
- Social Media Marketing Executive
- Advertising & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 6K /Month
› 立即申请
- PHP Software Developer
- Information Technology
- Wilayah Persekutuan
-
MYR 6K /Month
